PASARAN DAN PEMASARAN

PASAR BORONG OUTLET PRODUK PERTANIAN

Pasar borong mempunyai kritikal mass dan menjadi berkesan (efficient) dengan law of average (udang purata). Ia dapat menyerab volume hasil yang banyak dan menghasilkan harga purata mengikut permintaan rangkaian pemasaran dari peruncit peruncit dan pelanggan tetap setempat.
Pasar borong menjamin bekalan berterusan dan konsisten kepada rangkaian out let. Ia tidak meberi jaminan harga kepada pembekal mau pun perais/peruncit kerana harga bergantung kepada bekalan dan permintaan semasa dan keupayaan penyimpanan dan kos penyimpanan khusus nya pada produk sejuk beku.

 HASIL DAN PERMINTAAN MENCUKUPI UNTUK SEPARA PROSES

BAHAN SISA

 Dengan ada nya kritikal mass ia membolehkan hasil di proses dan produk sisa dapat di kumpul secukupnya untuk menjadi produk yang bernilai ekonomi. Contoh berikut adalah sisa sampingan dari bi produk siangan ikan,ayam dan daging yang boleh di kumpul secukupnya untuk di beli untuk kegunaan makanan ikan keli dan ikan patin. Ini membuat kan produk sisa menjadi nilai yang mendapat pulangan yang menasabah.